Il meteorismo è un disturbo caratterizzato da iperproduzione di gas e accumulo d’aria a livello intestinale (o nello stomaco); talvolta l’aria può essere prodotta ed immagazzinata anche nella cavità addominale.
Nel meteorismo si avverte una sensazione di gonfiore addominale (spasmo e distensione dell'addome), che a volte può provocare dolore. Il dolore e la distensione addominale sono frequentemente associati a disordini gastrointestinali, ciò significa che certi sintomi vengono spesso erroneamente interpretati come una sensazione di aumentata quantità di gas, quando invece il volume totale del gas può risultare normale.
Alla base del meteorismo ci sono vari fattori, fra questi vi troviamo l’eccessiva introduzione di aria nello stomaco durante i pasti, l’assunzione frettolosa di alimenti, bere bevande gassate e l’assunzione di legumi; questi ultimi hanno la capacità di produrre gas a livello intestinale. Il meteorismo può eventualmente essere associato ad intolleranze di tipo alimentare, come accade quando si è intolleranti a certi zuccheri o proteine, nella sindrome del colon irritabile, oppure quando si consuma alcol o si abusa di tè, caffè e bevande gassate.
Nel corso di malattie epatiche ed intestinali, il normale assorbimento dei gas può essere compromesso, con conseguente accumulo di aria a livello dell’intestino.
Dal punto di vista dietetico, nel meteorismo dobbiamo focalizzare la nostra attenzione sull’abolizione dei cibi che aumentano la produzione di gas o la flatulenza, oppure individuare i fattori che comportano l’ingestione di aria, (come quelli visti in precedenza).

RIMEDI METEORISMO
I principali rimedi del meteorismo possono essere così elencati:
mangiare meno, ma con regolarità (e quindi evitare le abbuffate di cibo);
in caso di aerofagia (aria inghiottita per lo più durante i pasti) è opportuno evitare di consumare i pasti frettolosamente, dedicando tempo sufficiente alla masticazione;
evitare l’uso di gomme da masticare;
non andare a letto subito dopo aver mangiato;
non parlare col boccone in bocca;
mangiare frutta zuccherina preferibilmente lontano dai pasti;
evitare combinazioni alimentari particolarmente sgradevoli, come la carne con il formaggio, o le uova con i fagioli;
evitare di assumere fagioli, lenticchie, ceci, bevande gassate, ecc;
limitare il consumo di tè e alcool;
L’impiego di farmaci ad effetto assorbente contribuisce a “sequestrare” ed eliminare i gas in eccesso.

Meteorismo e pancia gonfia